La cannelle contient une huile volatile , riche en Aldéhyde, cinnamique , Renferme aussi des tanins de l’amidon des Terpènes , fer et calcium . Elle aide à l’élimination des gaz intestinaux . Elle ouvre l’appétit Elle est recommandé pour lutter contre le rhume ,contre les inflammations de la bouche et du Pharynx , elle assaini donc les sinus et l’ensemble des voies respiratoires. Elle réduit les taux de sucre dans le sang Le mélange CANNELLE ROMARAIN, en tisane
Originaire de Chine , Ceylan . La CANNELLE est une épice connu depuis la nuit des temps : En Asie , la CANNELLE , un des élément du cinq-épices . En Europe , elle parfume surtout les pâtisseries . En Afrique du nord , elle parfume certains gâteaux ainsi que les sauces blanches
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